Padella lionese pesante in ferro
Il ferro è ottimo per le cotture a fuoco molto vivo perchè evita gli sbalzi ti temperatura.
Essendo un materiale antiaderente evita l'attaccamento dei cibi e sopporta temperature elevatissime. Le padelle in ferro sono le più adatte per le fritture.
Vanno lavate con acqua il meno possibile e mantenute sempre unte.
Ideale anche per cotture ad induzione.
Dim ø 20, h 3,8 cm
1 pezzo
