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Sono disponibili da oggi i coltelli per sushi giapponesi.

Una linea completissima fatta di cinque modelli di diverse misure, per poter cucinare ogni piatto della tradizione giapponese:

DEBA: mannaia da cucina per il pesce,

OROSHI: coltello lungo per sfilettare il tonno, 

USUBA:  coltello per verdura professionale,

TAKO, YANAGI,: affettatori per sashimi

Ogni coltello ha lama in acciaio inox, molibdeno e vanadio e manico in legno antiscivolo.

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